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如何制作辣椒炒肉

来源：考驾照网更新时间：2021-03-22 23:39

　　1、食材：辣椒200g、猪肉100g、盐一勺、料酒适量、酱油适量。

　　2、将辣椒洗净，去籽。

　　3、将辣椒切块，焯水，捞出后放凉备用。

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　　4、猪肉切条，放入酱油、料酒，稍稍腌制。

　　5、将肉倒入锅中，炒出香味，倒入辣椒煸炒。放入适量盐、酱油，翻炒，即可出锅。

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