萝卜去皮擦成丝备用。
萝卜丝中加入姜蒜末、葱花、生抽和香油。
萝卜丝中加入盐拌匀,腌制也水份后将水沥掉备用。
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面粉中加入清水慢慢搅拌。
将面粉调成可以流动的糊状即可。
勺子中加入少许面糊铺底。
面糊上放入萝卜丝。
面上再浇上一层面糊。
热油下锅炸制。
等饼成形后直接脱模炸至两面金黄即可。
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