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纯粮米酒发酵温度是多少

来源：考驾照网更新时间：2020-10-26 00:00

酿制米酒的最佳温度是20摄氏度到30摄氏度之间，不能低于零度，低于零度酵母菌不生长不发酵，高于47度酵母菌则会死亡。

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