牛奶炖鸡蛋的家常做法 - 考驾照网
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牛奶炖鸡蛋的家常做法

来源:考驾照网更新时间:2021-03-22 09:07

  1、主料:鸡蛋3个纯牛奶600毫升。

  2、辅料:白糖40克。

  3、鸡蛋和牛奶备好。

  4、三个鸡蛋打入深碗中(碗要大点)。蒸锅内加水,小火将水烧开。

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  5、用打蛋器打散,打细腻一些。

  6、加入白糖,再搅匀。

  6、加入白糖,再搅匀。打久一点哦。

  7、另取一碗,备600ML牛奶。

  8、将牛奶倒入蛋液中。搅匀。

  9、锅中水开,将生蛋液放入蒸锅中,加盖。如果没有盖,可以加保鲜膜哦。滚水炖10-12分钟。关火后取出放凉即可食用。

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