1、首先银耳加凉水浸泡十分钟,把黄色部分剪掉,再将银耳撕成小块。然后把梨子用水泡十分钟,再用盐搓洗干净,去皮切成小块。
2、最后梨皮梨块一起放入锅中,再加入银耳,加入冰糖和话梅,倒入清水和食材齐平,先开大火,水烧开转小火煮30分钟,加枸杞再煮5分钟即可。
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