豌豆玉米虾球 - 考驾照网
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豌豆玉米虾球

来源：考驾照网更新时间：2021-03-19 04:41

　　1、原料：熟玉米粒，速冻豌豆，鲜虾，盐，料酒，葱，姜，胡椒粉，水淀粉，油。

　　2、玉米粒和豌豆粒解冻。

　　3、鲜虾去壳和虾肠，留尾，然后在背部开一刀，把虾尾穿过虾背。

　　4、葱、姜切成末。

　　5、锅内放少许油，放入葱、姜末炒香。

　　6、放入虾球炒至变色。

　　7、倒入玉米粒和豌豆粒，加料酒，盐，胡椒粉，翻炒片刻，用水淀粉勾芡即可。

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