干烧蹄筋怎么做好吃 - 考驾照网
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干烧蹄筋怎么做好吃

来源：考驾照网更新时间：2021-04-01 22:26

　　1、油菜洗净焯过，下锅略炒，加盐、味精炒匀，盛盘内。

　　2、将糖、醋、盐、味精、料酒、高汤、水淀粉调成味汁。

　　3、锅内注油烧热，水发蹄筋改段，下葱姜蒜末、郫县豆瓣酱炒香，放入蹄筋，倒入味汁，炒几分钟出锅，盛在油菜中间即成。

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