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香煎虾串如何做

来源：考驾照网更新时间：2021-04-02 14:29

　　1、竹签提前用水浸泡30分钟，这样比较耐高温；

　　2、虾仁解冻洗净，沥干水分；

　　3、迷迭香和百里香切碎；

　　4、把虾仁放入碗里，加入迷迭香碎、百里香碎、橄榄油、海盐、现磨黑胡椒和柠檬汁，抓匀，腌制30分钟，使其入味；

　　5、用竹签把虾仁串进去；

　　6、平底锅加入少许油，加热后，放入虾串，煎至两面金黄色即可。

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