1、羊肉200克、丝苗米150克、红萝卜50克、香菜5克、水适量、洋葱20克、葱1支、盐适量、油2匙、胡椒粉1小匙、酒1匙。
2、做法:羊肉、洋葱、红萝卜切小块。
3、热锅,下油,爆炒一下羊肉、洋葱、红萝卜,关火
4、取一电饭锅,下洗净的丝苗米。
5、羊肉、洋葱、红萝卜,加小许水与调味料。
6、加盖煮饭,约45分钟。
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7、开盖,撒葱花与香菜,即可装碗。
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