蒜子炖鳐鱼 - 考驾照网
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蒜子炖鳐鱼

来源：考驾照网更新时间：2021-03-31 12:50

　　1、将鳐鱼切件。

　　2、起油锅，将姜、蒜、辣椒爆香。

　　3、下鳐鱼稍煎一下。

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　　4、盏入料酒，下盐、生抽、胡椒粉调味，然后加水烧煮，起锅前加入葱、鸡精调味。

　　5、成了，上菜咯。

　　6、蒜子炖鳐鱼是一道由鳐鱼、姜等食材制成的美食。

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