1、把柠檬放入密封袋里,装一盆水 把袋子浸入水里但是不要让水流入袋中,利用水的压力把袋子里的空气挤出来,最后把密封袋的条拉上,让其形成一个真空状态,可放冰箱保存,也可不放,用这种方法保存的水果可以放很久。
2、切开后一次吃不完的柠檬,可以切片放在蜂蜜中腌渍,日后拿出来泡水喝。也可切片放在冰糖或白糖中腌渍,也可用来泡水喝。不过两种都要保证不要带水,否则有可能会烂掉。
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