火锅材料 腐竹可以做火锅材料!吃火锅时可以做配菜,先用开水泡软捞出来沥干,然后作为火锅配菜煮来吃!
做凉拌吃 可以做凉拌吃!先用开水泡20分钟捞出来把水沥干,然后切成细丝加入醋,酱油,葱花,花椒分,辣椒面,青椒切丝,木耳,盐,香菜等搅拌!美味可口!
可以盐,香菜等搅拌!美味可口!
可以做汤 饭前喝水饭后喝汤这是养生之法,腐竹做成汤类也很不错!
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可以炒来吃 同样的方法先用开水泡,把水挤干用生红辣椒块像炒青菜那样炒出来味道也很独特!
油炸腐竹 用油炸干了再炒一遍加点葱花白糖,味道香美可口!