枇杷没有熟不建议食用。没熟的枇杷味道酸大过甜,一口下去会酸的人脸都皱起来,真正成熟的枇杷是金黄偏微红的,捏之微软,皮很好剥。而且吃未成熟的枇杷果很容易伤脾胃,导致腹泻。
将熟透的苹果和枇杷放置在一起在放在密封环境看中,很快的枇杷就会变熟了。因为熟的苹果会散发出乙烯,乙烯是可以催熟水果的一种天然的物质。再或是通过加工的方式将酸酸的枇杷变成可口的美味也是不错的。
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