芍药鸡肝片怎么做 - 考驾照网
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芍药鸡肝片怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-04-01 10:56

　　1、材料：芍药花2朵，鲜鸡肝500克，洋葱1个，面粉25克，鲜汤250毫升，植物油75克，精盐、胡椒粉各适量。

　　2、将芍药花去蒂，取瓣洗净。鲜鸡肝洗净，切片，放精盐、胡椒粉腌渍，滚上面粉，下油锅煎成黄色。

　　3、锅内余油烧热，下洋葱末煸炒，下鲜汤、鸡肝片，焖15分钟，撒入芍药花瓣，拌匀出锅即成。

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