1、鬼子姜的成熟时间是在秋季,成熟后随时都可挖取,即便等到冬天挖也行,只要在来年的春季将其挖完就行。
2、若是等到第二年春季还没有挖完,就又会长出一大片的鬼子姜。挖取的时候要小心,尽量不要伤到块茎,否则会影响贮藏。另外,想要它的产量更高,栽培的时候要加强管理才行。
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