1、材料:猪排骨500g 鸡蛋液30克,酱油10克,胡椒粉10克,白糖15克,盐5克,料酒5克,籽然粉5克。
2、猪排骨洗净;
3、加入鸡蛋液30克,酱油10克,胡椒粉10克,白糖15克,盐5克,料酒5克,籽然粉5克;
4、搅拌好;盖盖放入冰箱冷藏3个小时;
5、取出,倒在铺好锡纸的烤盘上;
6、放入烤箱第二层230度25分钟;
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7、取出翻面即可。
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