红茶要想长时间保存红茶最好选用专业的容器,并且要干燥、常温、避光是茶叶的最佳储存环境,另外,最好能保证红茶茶叶能在恒温的地方保存,温差太大容易使红茶变质,所以要特别注意。并且我们国内生产的红茶很多,常见的红茶有正山小种、云南滇红、英德红茶等。不同地区生产的红茶,品质特征不尽相同,因而在冲泡红茶之前,我们得先大致了解这款茶叶的条索状况:是粗壮紧结,还是卷曲紧秀,或者是叶芽比较成熟的情况。
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