抹茶红豆酥饼制作方法 - 考驾照网
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抹茶红豆酥饼制作方法

来源:考驾照网更新时间:2021-03-19 12:54

  1、把水油酥的材料放入面包机桶内揉面15分钟左右。

  2、油酥的材料混合均匀后揉成团。

  3、把水油酥和油酥面团盖上保鲜膜醒30分钟。

  4、油酥和水油酥各分成30个面团。

  5、取一个水油酥擀开包住一个油酥,收口朝下放置。

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  6、擀成长舌状卷起,全部都做好。

  7、再把小卷收口朝上稍稍压扁,擀开,卷起。

  8、全部做好后盖上保鲜膜醒15分钟。

  9、红豆馅分成25克一个,取一个酥饼皮用擀面杖擀开。

  10、放入豆沙馅,像包包子一样包好。

  11、收口朝下放置,稍稍压扁。

  12、烤箱160度预热好后,放入烤箱中层160度烤25分钟即可。

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