1、放冰箱保鲜,也可以放在通风的地方。如果是完整的没有洗过的好冬枣,可以用保鲜袋将冬枣分成小袋子装好,里面留一点空气,然后放进冰箱中即可。
2、冷藏箱需要先将存储的冬枣放在5到8度的温度下预冷1到2天,在预冷之后再把它放在温度为零度到一度的冷库当中进行存储,在冷库当中进行保存也是可以的。但是冷库的温度必须要低,而且相对湿度为95%才可以。
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