1、准备食材,土豆,洋葱,适量猪肉。
2、土豆切丝,洋葱切一半切丝,猪肉切丝,西红柿切块。
3、热锅热油。
4、倒入备好的洋葱丝,炒热。
5、倒入切好的猪肉丝,翻炒一下。
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6、倒入适量酱油,加点盐,不要太多,盐的作用主要是让下。
6、倒入适量酱油,加点盐,不要太多,盐的作用主要是让肉丝变的有味,翻炒均匀。
7、倒入备好的土豆丝,加入适量酱油,醋,翻炒。
8、加入西红柿,翻炒。
9、加入适量鸡精,翻炒均匀,如果家里有香油,可以放一点,翻炒一下,就可以出锅了。