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为什么菠菜根是甜的

来源：考驾照网更新时间：2020-11-11 00:00

菠菜根是甜的因为菠菜在进行光合作用的过程中，会产生一些有机物，主要蓄积在根部。这些有机物的主要成分是碳水化合物，其中糖分的含量较为丰富，尤其是微微发红的菠菜根，因此食用会有些甜味。

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