金针木耳鸡汤的做法教程:
准备食材:100克的金针菜,5朵木耳,半只鸡,2个香菇,2片姜,适量的水,适量盐和生油;金针菜洗净后,用清水浸软;木耳用清水浸软后摘洗干净,然后剪成小朵;香菇用清水浸软洗净后切丝;鸡洗净切成小块,然后用适量盐、生油腌制2小时;水烧开后加入姜片、金针菜和木耳煮10分钟;加入鸡块,等到成熟后,加入适量盐调味即可;金针木耳鸡汤制作完成。
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