1、绿豆解酒绿豆适量,用温开水洗净,捣烂,开水冲服或煮汤服。
2、甘蔗解酒甘蔗1根,去皮,榨汁服。
3、食盐解酒饮酒过量,胸膜难受。可在白开水里加少许食盐,喝下去,立刻就能醒酒。
4、柑橘皮解酒将柑橘皮焙干、研末,加食盐1.5克,煮汤服。
5、白萝卜解酒白萝卜1公斤,捣成泥取汁,分若干次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。
6、鲜橙解酒鲜橙(鲜橘亦可)3—5个,榨汁饮服,或食服。
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7、橄榄(青果)解酒橄榄10枚,取肉煎服。
8、甘薯解酒将生甘薯绞碎,加白糖适量搅拌服下。
9、鲜藕解酒鲜藕冼净、捣成藕泥,取汁饮服。
10、生梨解酒吃梨或挤梨汁饮服。