1、大蒜水的做法比较简单,在做大蒜水的时候需要准备一头大蒜和一个干净的炖盅,把大蒜去皮以后洗净,用刀把它拍散后直接放在炖盅里,加入适量冰糖,然后放入适量清水把炖盅的盖盖好。
2、把它放到蒸锅中蒸锅中放水隔水加热,开锅后继续用中火加热十五分钟,关火以后降温以取出这时里面的大蒜水就能做好,取出以后可直接服用,这样得到的大蒜水也具有特别好的保健作用,能驱寒止咳也能消炎杀菌。
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