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1、先烧开水，然后用沸水泡。首先，可以在表面慢慢溶解一些油灰，然后用帕子擦洗。当然，不需要太多的力量来摩擦腊肉表面。一般来说，可以用干净的热水洗几次。
2、用冷水浸泡1天，然后用淘米水冲洗，然后用清水冲洗。好的。或者可以直接用淘米水浸泡，或者可以缩短时间。看腊肉的情况，但要用水冲洗一遍！
3、腌肉的清洗相当麻烦。必须仔细清洗。首先用热水湿润腊肉，然后抹上适量的食用苏打粉，并小心地摩擦。然后用热水冲洗，将洗净的熏肉浸泡在一大盆水中半天，这样可以有效去除咸味。
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4、用明火烤熟的肉皮，用热水浸泡半小时，用菜刀刮洗烤好的黑肉皮，清洗干净，再煮半小时，然后换水再煮，如果时间稍长一点，咸的味道会沸腾很多，腊肉不会咸，会洗干净。