1、红薯炒面的用料:手擀面200g、胡萝卜丁20g、青椒丝20g、洋葱10g、红薯30g、盐少许、番茄酱少许、油少许。
2、面条煮熟,凉水泡一会。
3、地瓜切块煮熟。
4、锅中放入油,烧热之后把洋葱,胡萝卜,青椒放入翻炒。
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5、放入面条,加入番茄酱和盐。
6、放入煮好的红薯,翻炒一会就好了。
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