1、食材:蒜苗六根、干木耳四五朵、猪肉少量、盐少量、植物油少量。
2、洗干净蒜苗。
3、木耳要提前泡发。
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4、撕成小块。
5、切好猪肉。
6、锅内加油,待温油热了加肉爆炒。
7、待肉变色加入木耳翻炒。
8、再加蒜苗,翻炒,待八分熟加盐少量。
9、炒熟,可以出锅了。
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