1、学习蛋糕具体的学习时间就要看你选择专业,专业不同时间也是不同的,长期专业的学习时间一般是1到2年,短期专业的学习时间就是1年以下。
2、蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
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