学龄儿童生长发育旺盛,活泼好动,肌肉系统发育特别快,对能量、蛋白质的需要量很大。
小学时期是长知识、长身体的黄金时期,这个时期的营养与饮食显得特别重要,家长在安排儿童膳食时,需要注意的是:
1、要根据其生理需要和生长发育情况,供给各种食物。
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2、在热能充分供给的前提下,应注意蛋白质的质与量,及其他营养素的供给。
3、做好荤素、粗细搭配,防止过度食用零食、甜食,培养良好饮食习惯。
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