1、海虹
海虹是一种贝类海鲜食材,书面语把海虹叫做贻贝,海虹是闻名海内外的一种海鲜特产,这种海鲜非常肥美,但是也算比较经济实惠的海鲜产品,食用价值也是非常高的。
2、海蛎子
海蛎子就是我们常说的牡蛎,在大连大家都叫它海蛎子,海蛎子也是比较高营养的海鲜食物,被称为海底的牛奶,由此可见它的营养价值有多高,海蛎子口感非常爽滑鲜嫩,是非常不错的海鲜食材。
3、海螺
海螺也是大连的特产海鲜品种,海螺的肉质是比较鲜嫩爽口的,烹饪出来的味道是比较鲜美可口的,所以海螺也是比较受欢迎的一道美食,而且海螺还是一年四季都有售卖的。
4、大连海参
大连海参也是比较有名的,海参属于高档海鲜类食材,它的营养价值是非常高的,大连产出的海参个头肥美,皮厚肉鲜,是非常优质的,喜欢吃海参的朋友一定不要错过大连海参哦。
5、大连鲍鱼
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大连鲍鱼的产量是非常高的,大量产出的鲍鱼在全国都要占到百分之七十左右,所以大家在商超里面买的鲍鱼可能很多都是大连出产的,鲍鱼也是比较珍贵的海鲜食材。