腊肉盖菜焖冬笋怎么做 - 考驾照网
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腊肉盖菜焖冬笋怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-03-17 03:02

　　1、材料：腊肉300g、盖菜500g、冬笋1000g、油适量、盐适量、鸡精适量。

　　2、先将冬笋切成片后在水中煮，可以去掉苦味，然后捞出来备用。再将锅洗净后，倒入适量油，将腊肉炒一炒，然后放后冬笋，翻炒一会。再倒入清水，再盖上锅盖煮三分钟左右。

　　3、倒入准备好的盖菜，翻炒。再煮三分钟左右。就可以出锅了。

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