茶叶蛋简单的做法 - 考驾照网
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茶叶蛋简单的做法

来源：考驾照网更新时间：2021-03-17 03:17

　　1、把鸡蛋洗净，冷水入锅，水开后煮8分钟，捞出鸡蛋，用勺子轻敲蛋壳，使其产生裂纹。

　　2、锅内重新入水，烧开后将香料和红茶装入纱布中，放入锅内，水开后放入敲碎的鸡蛋、姜片、盐、老抽、生抽、白糖煮5分钟，盛出。

　　3、鸡蛋煮好泡在卤汁里即可。

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