在减肥期间可以做炖牛肉,在减肥期间吃比较好,通过炖制,此菜特点色泽红亮,香而不腻,比较好吃。炖牛肉属于炖制菜肴,特别适合减肥的时候吃。牛肉蛋白质含量高,脂肪少。
富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。
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