肉末酸豆角做法 - 考驾照网
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肉末酸豆角做法

来源：考驾照网更新时间：2021-03-15 20:58

　　1、食材：酸豆角200克、五花肉150克、姜末2克、蒜粒2克、辣椒2个。

　　2、姜末，蒜粒，辣椒碎，酸豆角清洗后切成小颗粒。

　　3、肉切成小颗粒放点料酒，白胡椒粉，生粉抓匀了。

　　4、热锅凉油爆香姜末，蒜粒，辣椒碎。

　　5、放入肉末煸炒出油，放入酸豆角翻炒均匀。

　　6、加点料酒，生抽炒匀，放少许盐炒匀出锅。

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