粉蒸排骨要蒸多久才熟 - 考驾照网
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粉蒸排骨要蒸多久才熟

来源：考驾照网更新时间：2021-03-12 16:24

　　1、水开之后再40分钟以上。

　　2、粉蒸排骨主要特点是排骨肥而不腻、软烂入味，米粉软糯、不干、不粘牙，因此一定要选用有肥又瘦的排骨，大火蒸40分钟以上，这样才能够将排骨蒸烂，将里面的油脂蒸出来，让表面的米粉也充分吸收排骨肉里的油脂，蒸出来非常的鲜香。

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