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虾肉秘制方法

来源：考驾照网更新时间：2021-03-16 14:09

　　1、准备虾，豆瓣酱适量，糖，盐，酱油，蒜姜葱适量。

　　2、把虾清洗干净 用剪刀把虾背剪开取出虾线。

　　3、蒜和姜爆锅 然后倒入白糖炒至融化。

　　4、倒入大虾煸炒至变色，再放一勺豆瓣酱，一勺盐，颜色淡的话可以加一点老抽。

　　5、多翻炒一会，待虾身裹上调料有一点焦的时候把葱丝放里翻炒几下出锅。

　　6、装盘，十分钟搞定。

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