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豆腐是怎么做出来的

来源：考驾照网更新时间：2021-03-14 21:35

　　1、泡黄：做豆腐之前要把黄豆泡涨，方便研磨出豆浆。

　　2、磨豆浆：传统的方法是用手工磨豆浆，现在改用机器了。

　　3、加水稀释：加水的目的就是稀释，以便获得原始豆浆，分离豆渣。

　　4、过滤：也就是把豆渣和豆浆分离。

　　5、煮豆浆

　　4、过滤：也就是把豆渣和豆浆分离。

　　5、煮豆浆：把豆浆煮开，用于点浆。

　　6、点浆：加入石膏，使豆浆凝结。

　　7、压板成型：将放置好的豆脑放入木质模子中，压出水分，做出豆腐

　　8、取下模板，豆腐就做好了。

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