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炖猪心汤的做法

来源：考驾照网更新时间：2021-03-16 00:37

　　1、食材用料：猪心一个，排骨150克，姜适量，料酒适量，盐少许。

　　2、猪心洗净，切开一个口，把里面的血块也清洗干净。

　　3、排骨洗净。

　　4、把猪心和排骨放入盆中，加入姜片、料酒，入锅，盖上锅盖隔水炖一小时。

　　5、把炖好的猪心捞出。

　　6、切成片。

　　7、再回锅炖3～5分钟，加入少许盐即可。

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