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油泼小乳瓜

来源：考驾照网更新时间：2021-03-12 17:17

　　1、材料：黄瓜1根，干红椒50克，花椒20克，姜片适量，盐5克，糖5克。

　　2、黄瓜洗净，切段放盐腌制15分钟，干红椒切段。

　　3、锅里放油。

　　4、放花椒和姜片爆香。

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　　5、倒入干红椒，放少许盐、糖、鸡精。

　　6、炒好的辣椒酱冷透后泼在黄瓜上即可。

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