红薯包谷珍稀饭的做法是:先将米淘净、红薯切片,然后将米、水、红薯一起放入电饭煲里,待米饭八分熟后放入玉米粒、花生米等谷粒,然后焖十分钟即可。
红薯(学名:Ipomoeabatatas(L.)Lam.)别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、山药、甜薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯,是一年生草本植物。
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