羊尾巴炖汤做法:
材料:羊尾巴胡萝卜山药五花肉丸子葱姜香菜
调料:盐生抽黑胡椒
做法:
1、猪肉,丸子,胡萝卜,山药。
2、羊尾巴和猪肉焯水,胡萝卜山药去皮切块,葱姜改刀。
3、焯过水的肉洗干净。
4、压力锅中放入所有材料,加水,(喜欢的话,可以放几粒花椒半个八角)
5、启动一个汤煲程序,结束后汤就好了,吃时调味。
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6、捞出煮好的山药和胡萝卜,加上原汤,加盐调味,放入破壁机中。
7、启动一个浓汤程序。食物发生了神奇的变化,完全的变了样子。
8、分装入小碗,磨上黑胡椒碎。