盐焗蛋的方法 - 考驾照网
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盐焗蛋的方法

来源:考驾照网更新时间:2021-03-10 23:43

  1、把大粒海盐放2袋盐铺在炒菜的铁锅里。

  2、把鸡蛋放在盐上面,然后用大粒盐把鸡蛋全部封在盐下面。

  3、大火把锅烧热,然后改为小火,盖上盖子,20分钟。

  4、20分钟后,挖开盐,把没有裂开的鸡蛋,敲破皮。

  5、再用盐把鸡蛋封在盐下面,再小火焗10分钟即可。

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