1、食材:黑胡椒适量,蜂蜜适量,烧烤酱适量,嫩肉粉适量,橄榄油适量,红酒适量
2、先用黑胡椒,嫩肉粉,红酒,烧烤酱将猪排腌制2个小时。
3、锅烧热,倒入橄榄油,冒烟后放入猪排煎到2面微熟。
4、盘子上铺锡纸,放入煎好的猪排,2边刷上蜂蜜。放入烤箱。
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5、中途翻面,再刷一次烧烤酱和蜂蜜。
6、出炉。
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