山竹表面黄黄的原因:山竹蒂头上的黄色物质是果实自身分泌的,如果采摘过程中蒂头受到损伤,那么就会有这种黄色黏液溢出,凝结在果实表面。这种物质对人体是没有任何危害的。山竹也叫莽吉柿,是一种夏季成熟的水果,具有抗衰老、通肠胃的功效。成熟的山竹外壳较软,果蒂呈绿色,打开后果肉是白色的,至于外壳上的黄点,是山竹的分泌物,对果肉没有影响。
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