1、柠檬蜂蜜在制作完成后,要放在25度以下的恒温中保存,让柠檬蜂蜜完成泡制过程,从而更好的发挥其营养价值,而放在冰箱冷冻层则达不到这个效果。
2、严格消毒无开封的柠檬蜂蜜放在冰箱可以保存1-3个月。蜂蜜具有防腐作用,用蜂蜜浸泡的柠檬也可以保持很久不会腐坏,放在冰箱中更是可以保存长达三个月左右。
3、蜂蜜柠檬温度较低的时候不放冰箱也还是可以的。温度较低的时候蜂蜜柠檬水中细菌滋生较少,因此不放在冰箱常温放置也是可以的,若是温度高于15摄氏度,就需要即泡即喝,不能长时间放置了。
4、蜂蜜柠檬水在常温中保存的话一定要盖盖子,减少一些细菌进入蜂蜜柠檬水中的概率。
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