1、用料:白萝卜半个、鸡蛋1个、火腿肠1根、红枣5颗、枸杞2克、葱1根、姜2片、盐2克。
2、火腿肠切小块、白萝卜切条。
3、起锅烧水,水开后加入白萝卜煮开。
4、白萝卜煮开后加入煮好的米饭,(如果没有米饭,应先把米煮熟)。
5、加入红枣和姜还有半熟的鸡蛋;
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6、煮到白萝卜变透明,加入葱,枸杞和盐即可。
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