火锅鸡肉丸子的制作方法 - 考驾照网
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火锅鸡肉丸子的制作方法

来源：考驾照网更新时间：2021-03-09 14:37

　　1、葱，姜，蒜，辣椒切碎。

　　2、鸡肉洗净入沸水锅里煮两分钟捞出。

　　3、起油锅爆香葱姜蒜辣椒。

　　4、加入鸡肉翻炒片刻，加入老抽，盐继续翻炒，鸡肉快熟时加入水。

　　5、水开后倒入汤锅滚开加入火锅底料。

　　6、加入海鲜丸子，白菜煮至丸子涨大，白菜帮透明即可食用。

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