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吃魔芋的好处：
1、排毒通便。
2、降脂降糖。
3、降低胆固醇。
4、减肥健身。
5、防癌抗癌。
6、保鲜防菌。
7、活血化瘀。
8、清洁胃壁。
9、补充钙质。
魔芋的饮食禁忌：
1、魔芋有毒，不可以生吃，需要研磨加工，煮熟3小时以上才能食用。
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2、魔芋膳食纤维丰富，消化不良的人，每次食量不宜过多。
3、魔芋是发物，有皮疹，皮肤瘙痒等皮肤病的人宜少食。
4、魔芋性寒，有伤寒感、冒腹泻腹痛、肠胃不适的人不宜过量食用。