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凉拌香椿芽怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-03-09 04:53

　　1、主料：香椿1把、食盐适量、蒜适量、干辣椒适量、香油适量。

　　2、香棒洗净入开水中焯两分钟至变成绿色。

　　3、焯好的香椿入凉水中浸泡五分钟。

　　4、挤掉水份后切去根蒂。

　　5、热油爆香蒜末和干辣椒。

　　6、关火下入香椿。

　　7、加入盐和香油拌开即可装盘。

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