肉圆和什么菜一起烧好吃 - 考驾照网
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肉圆和什么菜一起烧好吃

来源：考驾照网更新时间：2020-07-01 00:00

青菜肉圆：

材料：青菜500克、肉泥200克、油、盐、酱油、鸡精、葱姜、料酒适量；

做法：

1、青菜洗净切段，肉泥加盐、酱油、鸡精、葱姜、料酒朝一个方向用力搅拌；

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2、油锅烧热，放入肉丸炸熟盛出；

3、起锅热油煸炒青菜，青菜变色变软时放肉丸和半碗水焖煮3分钟；

4、放盐和鸡精调味即可。

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